Menukaart

Wachtbordjes

6 Oesters ---------------------------------------------18,00 € 
6 Escargots de Bourgogne ------------------------ 9,00 € 
Trio Tapenade en Focaccia ----------------------10,00 €  
Bordje gemengde charcuterie -------------------10,00 €  


Voorgerechten

Rundscarpaccio  ------------------------------------17,00 € 
Gerookte zalm & Toast ----------------------------19,00 €  
Huisbereide Kaaskroketten -----------------------14,00 € 
Huisbereide Garnaalkroketten -------------------16,00 €     
Duo van Kaas- en Garnaalkroketten -----------15,00 € 
Scampi's Diabolique --------------------------------15,00 €
Scampi's in de lookboter -------------------------- 15,00 €
Kikkerbillen in de lookboter ----------------------- 16,00 €
1/2 Kreeft "B" (700/800 gr) (2 cvts) ------------- 27,00 € pp     

 
Hoofgerechten Vlees

Filet Mignon "Wit Blauw" -------------------------- 25,00 €
Ierse Rib Eye met boterjus ----------------------- 28,00 €
Côte à L'Os "Wit Blauw" (2 cvts) ---------------- 28,00 € pp
Ierse Tomahawk (2 cvts) -------------------------- 34,00 € pp
Duroc d'Olives "Blackwell" ------------------------ 26,00 €
Stoofpotje van Bressekip -------------------------- 23,00 €
Supplement sauzen 4,00 €
Champignonroom, Peperroom, Blackwell, Béarnaise, Choron

Hoofgerechten Vis

Vispan "B" --------------------------------------------- 29,00 €
Noordzeetong "Belle Meunière" ----------------- dagprijs
Vangst van de dag ---------------------------------- dagprijs
Roggevleugel met kappertjes & boterjus ------ enkel op bestelling (24u)
Kreeft "B" (700/800 gram) met pasta ----------- 49,00 €

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met verse frietjes of smeuïge puree

Kindergerechten

Kipfilet, appelmoes en frietjes -------------------- 15,00 €
Steak, salade en frietjes --------------------------- 16,00 €



Desserts

Dame Blanche ---------------------------------------- 8,50 €
Chocolademousse ----------------------------------- 7,50 €
Crème Brûlée ----------------------------------------- 8,50 €
Moelleux au Chocolat ------------------------------- 9,50 €
Trio van sorbet ---------------------------------------- 9,00 €
Coupe Colonel ---------------------------------------- 12,00 €
Dessert van de Chef --------------------------------- 12,00 €


Heeft u een voedselallergie of -intolerantie, laat het onze zaalmedewerker weten.